Em um dia normal de treino, Tia-Clair Toomey come:
Para um total de 2.200 a 2.500 calorias por dia.
Mas o que ela come, quando ela come e como ela suplementa pode surpreendê-lo.
Entrevistamos Tia-Clair Toomey porque ela é uma atleta CrossFit® à qual vale a pena prestar atenção. Na verdade, ela é provavelmente a Atleta CrossFit para prestar atenção. Ela é a mulher mais apta da Terra ™, um termo realmente registrado que só pode ser usado para se referir ao atual campeão dos Jogos CrossFit. E ninguém mais detém o título por tanto tempo quanto Toomey, tendo vencido os Jogos CrossFit em 2017, 2018 e 2019. Ela é a atleta de CrossFit feminina mais dominante de todos os tempos.
Sem contar que, em 2018, conquistou a medalha de ouro nos Jogos da Commonwealth como levantadora de peso de -58kg, totalizando 201 quilos.
Mas você tem que ouvir sobre o resto do plano de nutrição dessa mulher, que inclui tanto CBD que ela até toma antes do treino.
Aqui estão as estatísticas básicas:
Essa é a dieta dela durante a temporada de jogos. Em suas palavras, “quando estou realmente priorizando o treinamento e estamos nos preparando para os Jogos, estou consumindo pelo menos 2.500 calorias por dia.”
Na verdade, essas calorias somam cerca de 2.200, mas presumimos que a maior parte do restante de suas calorias viria dos carboidratos, que ela enfatiza fortemente.
“Eu realmente me certifico de que estou consumindo carboidratos em torno do meu treinamento, e isso é apenas para que eu tenha muito mais energia quando se trata de treinar e sou capaz de produzir essa energia quando preciso”, diz ela. “Então, vou me certificar de que vou ingerir mais carboidratos nos tempos de treinamento e comer minhas gorduras algumas horas antes ou depois.”
Esta é uma estratégia bastante comum para atletas. Escrevemos sobre as dietas do campeão de CrossFit Rich Froning e da halterofilista Katherine Nye, que limitam a gordura em torno de seus treinos porque retarda a digestão. Não é grande coisa quando você não está prestes a treinar, mas limitar a gordura pré e pós-treino significa que os carboidratos são absorvidos mais rapidamente para que possam fornecer energia antes do treino e repor seus estoques de carboidratos depois. (A gordura na barriga também pode produzir uma sensação de "peso" que nem sempre é agradável de treinar.)
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Dito isso, às vezes Toomey vai treinar em jejum se ela acabou de acordar.
“Se eu tiver uma sessão matinal, vou acordar e treinar com o estômago vazio porque jantei muito”, diz ela. “Não estou querendo queimar essa gordura para perder peso, mas sim usar a energia que armazenei durante a noite. Isso é algo que sinto que funcionou muito bem para mim e posso funcionar muito bem nisso. Mas se eu não treinar até o final da tarde, vou comer minhas gorduras no café da manhã e me certificar de que tenho meus carboidratos mais próximos do meu treino.”
Ela treina um muitos. Assim que a temporada começar com o CrossFit Open ela vai malhar cerca de 5 horas por dia, começando com uma sessão matinal de 90 minutos, então ela vai para casa e dorme ou faz algum trabalho de mobilidade, e então passa o resto do tempo na academia.
“Isso levará cerca de quatro horas à tarde, certificando-me de que estou construindo minha força, trabalhando em habilidades de ginástica, fazendo muitos metcons, apenas garantindo que estou cobrindo a variedade que o CrossFit oferece”, diz ela.
São cinco horas no total, mas às vezes, quando os Jogos estão chegando, ela treinará de oito a dez horas por dia em três treinos.
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Bem, ela não é Paleo. Toomey começou sua carreira no CrossFit evitando o trigo porque a dieta Paleo - sem grãos, sem leguminosas - costumava ser a moda no esporte, mas atualmente ela não evita mais seu pão de massa fermentada favorito. Em vez de seguir regras rígidas que outros criaram, ela está mais para ouvir o que seu corpo responde.
Hoje, ela descobriu que os laticínios não combinam muito com ela, mas ela come uma grande variedade de alimentos integrais.
“Eu faço um esforço muito consciente nos tipos de alimentos que coloco no corpo”, diz ela. “Então, estou garantindo que tenho muitas frutas e vegetais frescos. Eu realmente gosto de carnes vermelhas, mas quero uma variedade de proteínas, então, estou tendo peixe e frango em minha dieta. Isso é algo muito importante para mim, ao invés de 'Oh, é quarta-feira, eu tenho que comer mais carboidratos.'Não funciona assim.”
Em outras palavras, ela não usa o ciclo de carboidratos como muitos atletas - comendo mais nos dias de treino e menos nos dias de descanso. Ela é mais sobre consistência e qualidade dos alimentos.
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No que diz respeito aos alimentos básicos diários, ela é uma grande fã de vinagre de maçã toda manhã.
“Isso é por uma série de razões”, diz Toomey. “Eu acho que é uma ótima maneira de ajudar na digestão e ele conserta tantas coisas dentro do corpo que você não está muito ciente, então isso é algo que eu religiosamente.”
Ela também gosta muito de água de coco, quase todos os dias ela faz um smoothie com água de coco e vegetais. A água de coco é uma boa fonte de eletrólitos, que são importantes para manter a hidratação.
“De manhã eu tenho o meu comprimidos de zinco, comprimidos de óleo de peixe, comprimidos de magnésio, e eu gosto de ter multivitaminas também ”, diz ela.
Mas há um suplemento ao qual ela simplesmente diz não.
“Eu fico longe dos treinos prévios”, ela acrescenta. “Vou tomar café se precisar, mas tento não tomar café depois do almoço. Isso não me mantém acordado à noite, eu só sei quanto tempo a cafeína permanece no corpo, então estou tentando ter certeza de que quando se trata de descanso e recuperação à noite, eu não tenho tanta cafeína em o corpo.”
Finalmente, ela toma muito CBD, um canabinóide encontrado na cannabis.
Aqui, cabe destacar que a empresa CBD Beam patrocina Tia-Clair Toomey e ajudaram a marcar a entrevista. Nenhum dinheiro mudou de mãos e esta não é uma postagem patrocinada, mas devemos divulgar que Beam teve algum envolvimento com a publicação deste artigo.
O CBD vem da cannabis, mas não te deixa chapado. Mais e mais evidências sugerem que este novo produto químico legal pode ajudar potencialmente no alívio da dor, reduzindo a inflamação e a insônia relacionada à ansiedade.(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
Pode ser uma surpresa para alguns que Toomey goste de tomar CBD não apenas para ajudá-la a ter um sono mais profundo, mas também antes de malhar. Mas ela descobre que este composto não serve tanto para acalmá-lo, mas para ajudar a acalmar a mente - ela diz que isso a ajuda a se concentrar durante os treinos.
“É algo que eu também era um pouco cético, mas na verdade ajuda você a se manter focado no que está prestes a fazer," ela diz. “Não sou profissional quando se trata de falar sobre CBD, mas sei que isso realmente me permitiu focar e apenas canalizar minha energia para o treino específico que quero fazer. De vez em quando você quer se desligar, mas sei que quando estou constantemente tomando meu óleo de CBD, sou capaz de me manter focado e na zona. E realmente ajudou.”
Ela toma cerca de 8 a 10 miligramas de CBD ao longo do dia. Alguns atletas levam muito mais - os atletas de homem forte Tom e Luke Stoltman nos disseram que levam cerca de 100 miligramas, mas, novamente, eles pesam bem mais do que o dobro do peso corporal de Toomey.
O CBD é permitido pela Agência Mundial Antidoping, e a Organização Mundial da Saúde e os Institutos Nacionais de Abuso de Drogas também afirmaram que a droga não é problemática. Dito isso, o FDA ainda está um pouco nervoso e publicou um artigo no final de 2019 dizendo que precisamos de mais pesquisas sobre isso antes de começarmos a usar o CBD o dia todo. Pesquisa em andamento.
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Então, em resumo, Tia-Clair Toomey come uma dieta bem padrão de proteína média, alto teor de carboidratos e baixa gordura - quase todos os atletas com quem conversamos têm uma divisão macro semelhante à dela - ela limita a gordura em seus treinos, enfatiza alimentos integrais e água de coco , gosta de CBD e usa magnésio, óleo de peixe, zinco e multivitaminas.
Há muitas informações úteis nesta entrevista, mas lembre-se de falar com seu médico antes de iniciar uma nova dieta ou programa de exercícios.
Imagem em destaque via @ tiaclair1 no Instagram.
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