O molho de limão tahini que não vai arruinar sua dieta

Este molho para salada inspirado no Oriente Médio tem apenas 50 calorias e 4g de gordura de fontes de alimentos integrais: sementes de gergelim (o principal ingrediente do tahini). Diluir a mistura com suco de limão e um pouco de água morna deixa seu tahine com a consistência certa e transforma um alimento de alto teor calórico em um molho mais leve. 

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de tahine
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 1 dente de alho ralado ou esmagado
• Para saborear sal e pimenta

instruções

1. Adicione todos os ingredientes a um frasco de pedreiro. Tampe bem e agite para combinar.

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