Modo de fome, dano metabólico, resistência à perda de peso, fadiga adrenal ... Por alguma razão, esses termos incomodam as pessoas. Você ouve constantemente sobre esse e aquele mito, e como essas coisas são falsas. Meio que me lembra um ditado de Osho, meu filósofo favorito: “Quanto menos uma pessoa sabe, mais teimosamente ela sabe disso.”
Eles são não mitos e há muitas pessoas lidando com essas questões. Se você é um daqueles jovens de vinte e poucos anos com grande energia e um corpo perfeito e pouca experiência na vida real, então provavelmente você está pronto para descartar este artigo imediatamente. Mas faça-me apenas um favor: marque-o. Você pode precisar disso mais tarde.
Por outro lado, se você tem lutado contra a falta de motivação, baixa libido, overtraining, doença, ou sente que fez todas as coisas certas, mas não consegue mais responder à dieta e ao treinamento da mesma maneira, então isso informação é para você.
Honestamente, não sei de onde vieram esses termos. Como muitas coisas na saúde e fitness, existem frases que são usadas em algum lugar e depois se tornam parte do léxico.
Eu sou um médico integrador. Eu, e muitos médicos como eu, lidamos com problemas de danos metabólicos há anos. Só que nunca o chamamos de "dano metabólico" ou "modo de fome.”Nós chamamos isso disfunção neuroendócrinoimune. Ou nós o chamamos por algumas de suas manifestações como "fadiga adrenal.”Às vezes, quando um diagnóstico real poderia ser feito, nós o chamávamos de“ hipotireoidismo ”ou“ tireoidite de Hashimoto ”ou“ insuficiência adrenal.”
Desde então, adotei o termo "dano metabólico" porque é mais descritivo e mais fácil de compreender em comparação com "disfunção neuroendócrinoimune.”
Aqui está uma visão sobre medicina e saúde que é importante compreender. Uma pessoa pode se sentir mal e ter disfunção metabólica sem estar em estado de doença evidente. Deve fazer sentido para a maioria das pessoas que você pode ter uma disfunção metabólica muito antes de ter uma doença metabólica. E a medicina tradicional não tem muito a oferecer a menos que haja um diagnóstico. É por isso que o campo da medicina funcional surgiu.
A medicina funcional é uma especialidade médica que lida com a área cinzenta da disfunção entre saúde e doença. Este é o tipo de medicina que pratico. E é daí que vêm os termos não diagnósticos, como "fadiga adrenal".
Deixe-me dar um exemplo tangível desse problema. Diga que você não está se sentindo muito bem, está com fome o tempo todo, urinando mais do que o normal e ganhando peso. Quando você vai ao seu médico tradicional, ele verifica o nível de açúcar no sangue para descartar diabetes. Se seus níveis de açúcar no sangue em jejum forem 119, você não tem diabetes, mas se eles atingirem 120 você tem. Você vê o quão ridículo isso é? Muito antes de chegar a um nível de açúcar no sangue em jejum de 120, você teve uma disfunção séria acontecendo. Mas ninguém sabe ao certo como chamá-lo.
Portanto, a medicina chama isso de várias coisas diferentes, como desregulação do açúcar no sangue, deficiência glicêmica, pré-diabetes, etc. Mas nenhum desses são diagnósticos aceitos. Eles são simplesmente termos descritivos que descrevem um distúrbio mensurável que ainda não se tornou uma doença.
Os termos dano metabólico, modo de fome e outros sofrem um problema semelhante. Eles descrevem um distúrbio funcional que pode ou não estar associado a uma doença específica.
Muito antes do diagnóstico de transtorno de déficit de atenção, síndrome do ovário policístico, fibromialgia, autismo e síndrome da fadiga crônica, eles foram chamados de mitos e sua existência foi negada. Enquanto isso, os médicos com visão de futuro continuaram tratando-os e definindo as características.
Portanto, dizer que o dano metabólico ou o modo de fome "é um mito" é o mesmo que dizer que o pré-diabetes é um mito. Dizer que “a fadiga adrenal não existe” é o mesmo que dizer que “o excesso de treinamento não existe.”Estes são distúrbios funcionais que têm sinais e sintomas clínicos que podem ser detectados em exames físicos e laboratórios de sangue.
Esses distúrbios podem ou não ter um rótulo de diagnóstico correspondente, mas isso não significa que eles não existam. Esta é a área cinzenta entre saúde e doença ideais, a área onde a função começa a ficar comprometida.
O modo de fome e os danos metabólicos são reais. Para facilitar o acompanhamento da discussão, vou apenas me referir a isso como modo de fome daqui em diante. (Você verá como o dano metabólico se encaixa em breve.)
O engraçado é que quando você vê o que realmente é o modo de fome, você provavelmente entenderá o que estamos falando muito rapidamente. Descobri que a confusão sobre esses tópicos geralmente vem da falta de uma estrutura de organização para entender as coisas.
Na realidade, o modo de fome é indiscutivelmente a ocorrência mais aceita em todas as pesquisas sobre dieta. Mas os pesquisadores não o chamam de "modo de fome", eles o chamam termogênese adaptativa. Eu chamo isso de Lei da Compensação Metabólica. Eu me refiro a isso como uma lei porque é um fenômeno confiável e previsível que ocorre em qualquer cenário de dieta. É o grau que varia.
Você pode pensar nisso como um mecanismo de proteção natural aprimorado pelo metabolismo ao longo de milhões de anos. É o que impediu seu ancestral de morrer de fome quando sua próxima refeição nunca foi uma garantia. Quer você seja um fisiculturista magro, um atleta de elite ou uma Jane ou Joe comum tentando perder algum peso, você será impactado pela compensação metabólica do corpo.
Vamos examinar um exemplo. As coisas começam com uma dieta. Por dieta, quero dizer que você faz alguma combinação de comer menos e se exercitar mais. No começo você parece estar indo muito bem. Você perde alguns quilos logo de cara. Até agora tudo bem.
Agora que você está com uma semana ou mais e começa a sentir fome, sua energia cai e você começa a desejar alimentos salgados, gordurosos e doces. Este é um sinal de que o corpo está começando a se mover para a compensação metabólica. Pense nisso como Modo de fome nível 1.
Por causa dessa compensação, você percebe que sua perda de gordura diminui. Talvez pare tudo junto. E se você é uma daquelas pessoas que tem um declínio metabólico muito pronunciado, pode notar que até começa a ganhar peso. E o problema da fome, energia e desejo continua piorando.
Mas você não está jogando. Você se orgulha de sua vontade de ferro e ética de trabalho sólida. Você dobra seus esforços cortando mais calorias e aumentando o tempo na academia. Legal. Agora você está conseguindo algum movimento novamente. Outra libra ou dois para baixo. Mas não dura. Algumas semanas depois e você está preso novamente. Desta vez, a fome e os desejos são piores e sua energia está no banheiro.
Seu metabolismo não está exatamente funcionando bem. Sua taxa metabólica diminui ainda mais. Talvez você tente ainda mais forte, mas agora seu corpo simplesmente não se move. Você parece estar fazendo tudo "certo", mas o metabolismo começa a. Você acabou de passar para a resistência metabólica. Este é o modo de fome nível 2.
Você não entende o que diabos está acontecendo, mas você sabe como lidar com isso. Tudo que você precisa fazer é trabalhar mais. Você vai assistir Conan O Bárbaro e aumente o Rochoso música tema. Você quadruplica seu esforço!
Você vê muito pouco para seus esforços neste momento. Já se passaram semanas e você está se sentindo derrotado. E agora você tem outras reclamações. Você começa a se sentir gasoso e inchado. Os shakes de proteína que você costumava tolerar bem estão incomodando seu estômago. Você está ficando azia também. Se você é mulher, sua menstruação se torna irregular ou desaparece. Se você é um homem sua libido está acabada.
O sono é fragmentado e imprevisível. Você tem essa sensação estranha de estar conectado por dentro, mas cansado por fora. Você está começando a se sentir doente e indisposto. Você pode estar ansioso, deprimido ou ambos. E agora você está ganhando peso lentamente, parece "inundado", apesar de uma dieta baixa em carboidratos, e simplesmente não consegue mais acompanhar seus treinos. Você pode até estar ganhando peso lentamente! Este é o dano metabólico, estágio 3 e o estágio final do modo de fome.
Então, agora você vai buscar ajuda. Todo aquele papo de "dano metabólico" ser um mito está voltando para te assombrar. Então, você vai a um treinador físico. Você diz a eles o que está acontecendo e eles dizem: "Você está no modo de fome. Você precisa comer mais e relaxar no exercício.”Eles dizem para você dobrar sua ingestão de calorias e pegar leve na rotina de treino maluca.
Adivinha o que acontece? Você explode como um balão de hélio. Com seu metabolismo se movendo em ritmo de caracol você acabou de fazer exatamente a coisa errada. Não é uma jogada inteligente.
Você ganha cerca de 7 quilos em 6 dias (vários pacientes viram este tipo de efeito)! Claro que é fisiologicamente impossível ganhar tanta gordura em tão pouco tempo; é quase tudo água, mas é um sinal de que seu metabolismo não está tão quente.
Você quer respostas, então você vai ver um médico. Talvez eles te diagnostiquem com hipotireoidismo ou algum outro problema, ou talvez digam que você é normal e nada está errado. Obviamente, eles não têm respostas. Se você for realmente azarado, eles dizem para você voltar a comer menos, exercitar mais abordagem. Mas ainda não vai funcionar e vai apenas perpetuar o ciclo negativo e causar mais danos à sua fisiologia e psique.
Aqui está o que você precisa saber sobre seu metabolismo. Não funciona como uma calculadora; funciona como um termostato. E seu termostato agora está "quebrado".
Quando a abordagem "coma menos, faça mais exercícios" para a mudança corporal é levada ao extremo, é como um jogo de cabo-de-guerra que você nunca pode vencer. Você puxa e o metabolismo puxa com mais força. Você se esforça mais e o metabolismo ri e quase te arranca do chão. Qual é a única maneira de vencer o cabo-o-guerra contra um time mais forte do que você? Quando eles puxam, você os solta e eles caem desamparadamente no chão. Essa é a saída do modo de fome metabólica.
Não importa em que fase você esteja, o primeiro passo é parar de comer menos e se exercitar mais. Isso é o equivalente a largar a corda.
Neste ponto, você tem duas opções. Você pode comer menos e se exercitar menos ou comer mais e se exercitar mais. Esta é a única maneira de diminuir o estresse em seu metabolismo sem ganhar peso no processo. Se você chegou ao estágio 3, no entanto, sua única opção é comer menos, fazer menos exercícios.
Consultar um médico de medicina funcional seria inteligente. Eles serão capazes de avaliar a função tireoidiana, adrenal e gonadal. Isso está além do escopo de um treinador físico. Suplementos e hormônios podem ser necessários. Com a ajuda certa, você pode estar de volta aos trilhos dentro de 3 a 15 meses.
O cenário ideal? Não se coloque nessa situação para começar.
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