Dica poppers de proteína com um chute

Estas bolas de proteína são um lanche pré-treino ideal. Ou você pode apenas comê-los para lanches a qualquer hora, mas cuidado: há um pouco de cafeína nesses!

Adicionar um pouco de cafeína natural na forma de grãos de café é um ótimo toque, para saborear. Um único grão de café contém algo entre 2 a 6 mg de cafeína, com a cobertura de chocolate amargo contribuindo ainda mais para isso. Em sua forma natural, a cafeína também é um pouco mais potente!

Se você quer um dos melhores pré-treinos naturais da sua vida, combine chocolate amargo, carboidratos, cafeína natural, sal do Himalaia e algumas proteínas. Essas bolas tem tudo. Veja como fazê-los.

Ingredientes

• 2 colheres de chocolate Metabolic Drive® Protein
• 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa (manteiga de amendoim também funciona)
• Um quarto de xícara de farinha de coco
• Três quartos de xícara de aveia
• 2 colheres de sopa de grãos de café torrado inteiro
• Um quarto de xícara de leite de amêndoa
• Um quarto da colher de chá de sal rosa do Himalaia
• 100% cacau em pó para polvilhar
• Chocolate amargo de boa qualidade para cobertura (cerca de 2.5 a 3 onças)
• Substituição: troque os grãos de café por 1 colher de chá de casca de laranja ralada por um sabor chocolate-laranja.

Instruções

1. Comece misturando seus grãos de café em um liquidificador ou processador de alimentos. Alguns pulsos bastarão, apenas o suficiente para cortá-los grosseiramente, mas não moê-los totalmente.
2. Combine todos os ingredientes em uma tigela grande, deixando de fora o cacau e o chocolate. Despeje o leite de amêndoa por último, pois você pode precisar de mais ou menos de um quarto de uma xícara. A textura deve se parecer com uma massa ligeiramente úmida.
3. Usando as palmas das mãos, role em cerca de 10 bolas individuais.
4. Polvilhe cada bola com cacau em pó e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
5. Derreta o chocolate em banho-maria (tigela de vidro sobre água fervente).
6. Mergulhe cada bola no chocolate derretido, permitindo que o excesso escorra e, em seguida, coloque sobre papel manteiga ou folha de alumínio para solidificar. Coloque um grão de café individual em cima de cada um se estiver procurando curtidas no Instagram!
7. Coloque as 10 bolas de volta na geladeira até firmarem. Guarde na geladeira por até 5 dias.

Macros por bola de proteína

• Calorias: 140
• Proteína: 7 gramas
• Carboidratos: 14 gramas (4 gramas de fibra)
• Gordura: 6