Tip Protein Shakes - Você está usando errado?

O lendário pioneiro do fitness Jack LaLanne sabia intuitivamente que seu corpo precisava de proteínas para fazer crescer os músculos, só que ele não teve o luxo das bebidas modernas de proteína quando começou a se exercitar.

Em vez disso, por um breve período de seis semanas, ele tentou beber um quarto de sangue bovino do matadouro todos os dias. A prática terminou abruptamente quando um dia o sangue coagulou e obstruiu seu esôfago, causando uma cena sangrenta de vômito anterior a outras semelhantes em milhares de filmes de terror que viriam.

Felizmente, os levantadores de peso de hoje agora têm acesso a bebidas e suplementos proteicos de alta qualidade que são decididamente menos crus e "orgânicos" do que LaLanne e seus contemporâneos foram forçados a confiar.

Nós meio que sabíamos então e definitivamente sabemos agora que a equação entre proteína adicional e massa muscular é - se todo o resto estiver ótimo - quase linear. Mas o que é novo e surpreendente é que a pesquisa mostra que simplesmente ajustar quando você toma suas bebidas de proteína (ou barras) pode fazer a diferença na quantidade de gordura que você carrega.

O que eles fizeram

Pesquisadores da Purdue University, depois de compilar os resultados de 34 testes publicados anteriormente de sujeitos treinados com pesos que usavam suplementos de proteína rotineiramente, encontraram uma tendência surpreendente:

Se você deseja adicionar massa muscular, não importa quando você toma seus suplementos de proteína, mas se você está interessado em construir músculos enquanto perde gordura, você deve beber seu suplemento de proteína com sua refeição.

Em outras palavras, usar seus suplementos de proteína com as refeições reduziu a massa gorda, enquanto que usá-los entre as refeições não teve efeito sobre a massa gorda.

O consumo entre as refeições foi definido como tomar um suplemento de proteína muito perto de um treino ou durante algum outro período sem refeição. O consumo durante a refeição foi definido como tomar um suplemento de proteína com uma refeição, imediatamente após uma refeição, ou tomar uma bebida protéica no lugar de uma refeição.

Confira as estatísticas:

• Massa magra: quando os suplementos de proteína foram tomados com as refeições, 94% dos indivíduos aumentaram sua massa corporal magra. Quando os suplementos de proteína foram tomados entre as refeições, 90% dos indivíduos aumentaram sua massa corporal magra. (Praticamente nenhuma diferença.)
• Massa de gordura: quando os suplementos de proteína foram tomados com as refeições, 87% dos indivíduos reduziram sua massa de gordura. Quando os suplementos de proteína foram tomados entre as refeições, 59% dos indivíduos reduziram a massa gorda. (Houve uma ocorrência 18% maior de perda de gordura naqueles que tomaram seus suplementos de proteína com as refeições.)
• Proporção de massa magra / gordura: quando os suplementos de proteína foram tomados com as refeições, 100% dos indivíduos aumentaram sua proporção de massa magra / gorda. Quando os suplementos de proteína foram tomados entre as refeições, 84% dos indivíduos aumentaram sua proporção de massa magra / gordura. (Todos que tomaram seus suplementos de proteína com as refeições melhoraram sua proporção de massa magra para gordura, enquanto apenas 84% ​​daqueles que tomaram seus suplementos de proteína entre as refeições o fizeram.)

De acordo com os pesquisadores, aparentemente escrevendo na linguagem de Yoda, “Concomitantemente com o treinamento de resistência, consumir suplementos de proteína com as refeições, em vez de entre as refeições, pode promover mais efetivamente o controle de peso e reduzir a massa gorda sem influenciar as melhorias na massa magra.”

O que diabos fez com que isso acontecesse?

Os pesquisadores teorizaram que consumir suplementos de proteína entre as refeições pode diminuir "comportamentos alimentares compensatórios" e, assim, aumentar a ingestão de energia e evitar que o levantador perca gordura.

Por outro lado, consumir suplementos de proteína com as refeições pode compensar a carga calórica do suplemento de proteína, diminuindo os alimentos ou as quantidades de alimentos que comem em outros momentos.

Em suma, eles estão dizendo que provavelmente tem a ver com o apetite e a ingestão de calorias em geral, e não com quaisquer possíveis influências bioquímicas.

Como usar esta informação

Ingerir uma bebida proteica de alta qualidade como Metabolic Drive® Protein - supondo que você esteja praticando treinamento de resistência e fazendo todo o resto da maneira certa - vai adicionar massa, independentemente de você ter seu suplemento de proteína com as refeições ou entre as refeições.

No entanto, se a perda de gordura for uma meta, então pode valer a pena experimentar tomar seus suplementos de proteína com suas refeições, em vez de entre as refeições. Dê a esta estratégia duas semanas antes de chegar a qualquer conclusão quanto à sua eficácia.

Fonte

1. Hudson, Joshua L, et al. “Efeitos dos suplementos de proteína consumidos com as refeições, versus entre as refeições, nas mudanças na composição corporal induzidas pelo treinamento de resistência em adultos: uma revisão sistemática,” Nutrition Reviews, Volume 76, Issue 6, 1 June 2018, Pages 461-468.