A Harvard Health Publishing estima que 1 em cada 10 mulheres adultas na América está tomando antidepressivos. Eles são os lattes de abóbora com especiarias do mundo das drogas - as mulheres simplesmente os amam. Ou pelo menos seus médicos adoram prescrevê-los.
Talvez as mulheres sejam mais propensas à depressão. Ou talvez os homens sejam machos demais para admitir que estão tendo problemas de saúde mental. Ou talvez (apenas talvez) as mulheres estejam recebendo medicamentos poderosos e muitas vezes imprevisíveis para combater o que poderia ser apenas uma deficiência nutricional comum.
Por exemplo, alguns sintomas depressivos poderiam ser "tratados" com alguns suculentos bifes de lombo todas as semanas? As descobertas de um novo estudo realizado na Austrália apontam nessa direção.
Pesquisadores da Deakin University tinham um pouco de teoria. Eles acreditavam que a carne vermelha pode estar associada a problemas de saúde mental, então realizaram um pequeno estudo para provar isso. Rapaz, eles ficaram surpresos.
Eles reuniram 1000 Sheilas australianas (mulheres-folk) e avaliaram sua saúde mental e o consumo de carne vermelha. Foi tudo muito minucioso e totalmente entediante, então vamos pular para a conclusão deles: a carne vermelha AVALIA o risco de depressão nas mulheres.
As mulheres que não comiam carne vermelha tinham duas vezes mais chances de ter um diagnóstico de transtorno depressivo ou de ansiedade. Agora, apenas alguns eram vegetarianos e alguns deles nem mesmo evitavam carne vermelha; eles simplesmente não comeram muito dele. A maioria dos participantes do estudo comeu bastante frango, peixe, porco e peru.
Agora, lembre-se, este foi um estudo australiano. And Down Under a ingestão recomendada de carne vermelha (bovina e cordeiro) é de três a quatro pequenas porções por semana. Eles usaram essa diretriz para estabelecer um consumo baixo, normal e alto de carne vermelha.
Outra consideração: a maior parte da carne bovina e cordeiro australiana é alimentada com capim. Certamente não é a mesma coisa que você compra em seu Taco Hell Burrito Gordito.
Os pesquisadores (surpreendendo até eles próprios) acabaram recomendando algumas porções de carne vermelha magra por semana para evitar a depressão e a ansiedade. Eles imaginaram que as mulheres tristes e ansiosas simplesmente não estavam recebendo ácidos graxos ômega-3 suficientes, que são importantes para a saúde mental.
Por outro lado, eles também sugeriram que comer muita carne vermelha (mais do que o padrão australiano de 3-4 porções por semana) também pode levar a problemas de saúde mental, embora não tenham explicado por quê.
É verdade que as ações antiinflamatórias do ômega-3 podem ajudar a aliviar a depressão. A carne vermelha alimentada com pasto contém mais ácidos graxos benéficos para você do que a carne vermelha alimentada com grãos. Mas há algo mais acontecendo aqui? eu penso que sim.
O que as mulheres negativas de carne também estavam faltando era FERRO. Os sintomas de baixo teor de ferro coincidem notavelmente com alguns dos sintomas comuns de depressão.
Independentemente de se tratar de ferro inadequado ou baixo teor de ômega-3, é claro que as mulheres precisam comer carne vermelha, até algumas vezes por semana. Basta fazer um pouco daquele alimentado com capim, se puder. Se isso não for possível, use a rota de suplemento para ferro e ômega-3.
Olha, a depressão pode ter muitas causas, e ainda não entendemos tudo sobre ela. Mas vamos ter certeza de que cuidaremos dos aspectos nutricionais antes de começarmos a tomar pílulas receitadas questionáveis.
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