Os probióticos estão na moda e por um bom motivo. As bactérias em seu intestino são os verdadeiros levantadores de peso da saúde geral do seu corpo.
Então você provavelmente já sabe sobre o valor dos prebióticos, suplementos probióticos e ingestão de alimentos fermentados. Mas você provavelmente não está comendo sujeira ainda. Sim sujeira. Mais especificamente, algo chamado de "organismos baseados no solo" ou SBOs. Não, isso não é coisa de hippie. Isso é realmente baseado na ciência.
Não, você não tem que comer sujeira. Mas você precisa de algumas das coisas encontradas na sujeira para um intestino saudável. SBOs são probióticos (bactérias vivas) e prebióticos (coisas que alimentam as bactérias) que vêm do solo. Eles sempre fizeram parte do microbioma intestinal humano.
Essas bactérias formadoras de esporos basicamente "semeiam" o trato digestivo com bactérias boas que florescem e sustentam um microbioma saudável. Antes da produção brilhante de mercearia, as pessoas se reuniam, cultivavam e comiam sua própria comida. Este produto era inevitavelmente sujo, e as pessoas não eram tão obcecadas pela limpeza como somos agora.
Na verdade, algo chamado "a hipótese da higiene" está atribuindo o aumento de muitas condições crônicas como asma, alergias e imunidade geral reduzida ao fato de que nosso mundo se tornou excessivamente higienizado. Por causa disso, não estamos comendo tanta sujeira como, historicamente, comemos.
Em um estudo duplo-cego controlado por placebo, um SBO em particular foi testado contra IBS (síndrome do intestino irritável). O estudo também queria identificar os principais sintomas experimentados por aqueles com IBS, que são:
Os pesquisadores pegaram 25 pacientes com SII farty e os dividiram em dois grupos. Um grupo tomou 500 mg de um SBO duas vezes por dia. O outro grupo foi ferrado com um placebo.
O grupo que usou o SBO teve uma redução significativa em todos os três sintomas principais após algumas semanas. Bem impressionante. Mesmo que o tamanho da amostra fosse pequeno, os resultados foram significativos o suficiente para os pesquisadores colocarem seu selo de aprovação no material.
Algumas pessoas se preocupam com a possibilidade de esses organismos se tornarem patogênicos, mas isso nunca foi apoiado pela pesquisa. Lembre-se de que é possível que todas as cepas se tornem patogênicas (até mesmo os mocinhos como os lactobacilos) se as coisas estiverem fora de controle. A chave é o equilíbrio.
Alguns efeitos colaterais iniciais que podem ser vistos como "negativos" são um ligeiro aumento no inchaço e problemas digestivos por um curto período de tempo. Isso é chamado de "reação Herxheimer" e acontece quando você começa a reequilibrar sua flora intestinal. Homem levantado. Isso vai embora rapidamente e você vai sair se sentindo melhor do que antes.
Certifique-se de comer pequenas quantidades de alimentos fermentados todos os dias (chucrute, kimchi, vinagre de cidra de maçã) para obter outras cepas benéficas. Você não precisa ficar louco, mas precisamos de SBOs, bem como as outras cepas de fontes fermentadas para um microbioma equilibrado.
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