Dica Os veganos são tristes e se odeiam

Provavelmente terei problemas por dizer isso, mas ei, o que há de novo? Aqui vai:

Eu nunca conheci um vegetariano que não fosse um pouco ... desligado. Eles estão sempre um pouco instáveis.

Ele irradia deles, como uma aura que alguma parte primitiva do meu cérebro pode detectar. Então meu cérebro envia ao meu corpo o sinal de "corra para muito longe desta pessoa".

A ciência aparentemente percebeu isso também. Numerosos estudos investigaram o fenômeno e, geralmente, descobriram que os vegetarianos sofrem de taxas mais altas de doenças mentais em comparação com os comedores de carne. Depressão e ansiedade são os problemas mais comuns. Muitos até praticam a automutilação ... e não apenas evitando o Outback Steakhouse.

Agora, pesquisadores da Universidade do Alabama olharam mais de perto com uma meta-análise gigante.

O estudo

Os pesquisadores revisaram 18 estudos envolvendo um total de 160.257 participantes. Em suma, os pesquisadores descobriram que ..

• Os vegetarianos têm duas vezes mais chances de tomar remédios para doenças mentais.
• Os vegetarianos têm quase três vezes mais probabilidade de considerar o suicídio.
• Os vegetarianos mostraram taxas significativamente mais altas de depressão, ansiedade e / ou comportamentos de automutilação.
• Geralmente, os vegetarianos demonstraram pior saúde psicológica, enquanto os comedores de carne exibiram melhor saúde psicológica.

Embora nem todo estudo tenha encontrado esses links, a maioria tem. A tendência "vegetarianos são um pouco vacilantes" foi tão profunda que os pesquisadores disseram que o vegetarianismo pode ser um "marcador comportamental", indicando problemas de saúde mental.

Eles concluíram: “Nosso estudo não apóia a prevenção do consumo de carne para benefícios psicológicos gerais à saúde.”

Eles também disseram: “Não namore veganos, mano. As vadias são loucas!”

(Ok, eu inventei essa última parte.)

O que veio primeiro? A galinha tofu ou o substituto do ovo?

Isso, como a abundância de estudos semelhantes que vieram antes dele, nos leva a fazer duas perguntas importantes:

• Uma dieta vegetariana CAUSA doença mental?

Ou…

• As pessoas que JÁ sofrem de doenças mentais gravitam em direção a dietas extremas como o vegetarianismo??

Bem, já sabemos que deficiências nutricionais básicas parecem causar - ou pelo menos exacerbar - coisas como depressão, ansiedade e mau humor.

Por exemplo, os ácidos graxos ômega-3 ajudam a controlar a inflamação, que tem sido categoricamente associada a transtornos de humor. (Foi demonstrado que tomar óleo de peixe pelo menos ajuda com a depressão e suaviza as oscilações de humor.)

Um estudo realizado na Austrália mostrou que as mulheres que evitavam a carne vermelha tinham duas vezes mais chances de terem sido diagnosticadas com transtornos depressivos ou de ansiedade. Uma vez que a carne vermelha australiana é principalmente alimentada com pasto, os pesquisadores associaram as altas taxas de depressão com ômega-3 insuficiente, mas poderia facilmente ser uma falta de ferro.

A deficiência de vitamina B-12 também foi associada à depressão. Claro, a vitamina B-12 só é encontrada naturalmente em alimentos de origem animal, como carne, peixe e laticínios.

A lista continua. Mas e o outro lado da moeda? As pessoas com problemas mentais pré-existentes acabam de ser atraídas pelo vegetarianismo??

Alguns psicólogos dizem que é uma questão de controle: pessoas com problemas psicológicos muitas vezes se sentem fora de controle e uma coisa que podem controlar é o que comem. Isso os capacita e muitas vezes os faz se sentir bem ... meio ... pelo menos temporariamente.

Todos nós já encontramos veganos moralmente superiores que envolveram toda a sua identidade em torno do que não comem. Para eles, sua dieta é mais uma reconfortante quase religião; algo que lhes dá um propósito (“Estou salvando o planeta!”); ou dá a eles um inimigo contra o qual lutar - pessoas más que comem animais.

Se a teoria do controle for verdadeira, ela pode levar a transtornos alimentares em casos extremos. Alguns especialistas em saúde mental observam que o veganismo também está sendo usado como disfarce para ortorexia ou distúrbios alimentares. Um estudo de 2013 descobriu que metade das mulheres com anorexia - classificada como uma doença mental - relatou comer alguma forma de dieta vegetariana.

Como usar esta informação

Embora o debate sobre o consumo de carne e a saúde física provavelmente durará para sempre, o argumento da saúde mental parece estar resolvido: as pessoas precisam comer carne para o bem-estar psicológico.

No mínimo, os veganos devem complementar suas dietas para evitar deficiências destruidoras de humor. Isso deve cuidar do lado nutricional das coisas.

Se os problemas de saúde mental são pré-existentes, uma dieta vegetariana não é a melhor escolha, pois pode agravar ou intensificar o problema.

O cardiologista Aseem Malhotra observa: “Se você é vegano ou vegetariano por razões éticas, invista pessoalmente mais em estratégias para proteger sua saúde mental.”

Ele também acrescentou: “Não namore veganos, mano. As vadias são loucas!”

Sim às vezes faço piadas. Luta comigo.

Referência

1. Dobersek, et al. “Carne e saúde mental: uma revisão sistemática da abstenção de carne e depressão, ansiedade e fenômenos relacionados.”Avaliações críticas em ciência alimentar e nutrição. 20 de abril de 2020: 1-14.