Um dos músculos mais importantes do seu corpo e muitas vezes esquecido são os olhos. Com isso dito, envelhecer e viver em um mundo movido pela tecnologia pode levar a um grande cansaço visual. É por isso que é importante carregar com alimentos bons para os olhos que podem ajudar a trabalhar sua fonte de magia da juventude. Confira as receitas a seguir para se abastecer de nutrientes e manter seus olhos saudáveis.
Receitas de Coma bem para sua visão: receitas saborosas simples que ajudam a reduzir o risco de perda de visão por degeneração macular, por Jennifer Trainer Thompson e Johanna M. Seddon, copyright © American Macular Degeneration Foundation, 2014. Foto cedida por Jason Houston. Reproduzido com permissão do editor, The Experiment. Disponível onde quer que os livros sejam vendidos.
5 receitas saborosas para alimentar seus olhos
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Jason Houston
O tomilho é rico em zeaxantina e luteína, os quais podem reduzir o risco de doenças oculares como degeneração macular relacionada à idade e catarata. Estudos indicaram que esses poderosos antioxidantes auxiliam na melhora da visão quando há pouca luz. Além de melhorar a saúde dos olhos, esta receita contém uma excelente fonte de selênio, vitaminas B e vitamina D dos cogumelos - todos os quais podem ajudar na produção de energia e regulação do humor. Clique aqui para a receita completa.
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Jason Houston
Esta receita é uma combinação vencedora. Uma única porção de abóbora pode conter mais de 400% de sua necessidade diária de vitamina A; isso é devido às grandes quantidades de beta-caroteno encontradas na abóbora. A vitamina A pode ajudar a proteger sua córnea. E cranberries protegem os olhos de doenças como catarata e degeneração macular.Clique aqui para a receita completa.
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Jason Houston
Não é nenhuma surpresa que a couve pode ajudar a saúde ocular e o feijão branco nesta receita vai ajudar a alimentar seus músculos. Clique aqui para a receita completa.
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Jason Houston
Os vegetais neste prato, como pimentão vermelho, cenoura e brócolis estão cheios de carotenóides combinados com os benefícios antiinflamatórios do gengibre fresco.Clique aqui para a receita completa.
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Jason Houston
Este prato combina a mais rica fonte de vitamina A - cenouras - com cominho, uma erva rica em ferro, que é um componente essencial para a produção de hemoglobina. A hemoglobina é necessária para transferir oxigênio para todas as células do corpo e também suporta o metabolismo adequado para os músculos e outros órgãos ativos. Clique aqui para a receita completa.
Voltar para a introduçãoO tomilho é rico em zeaxantina e luteína, os quais podem reduzir o risco de doenças oculares como degeneração macular relacionada à idade e catarata. Estudos indicaram que esses poderosos antioxidantes auxiliam na melhora da visão quando há pouca luz. Além de melhorar a saúde dos olhos, esta receita contém uma excelente fonte de selênio, vitaminas B e vitamina D dos cogumelos - todos os quais podem ajudar na produção de energia e na regulação do humor.
Clique aqui para a receita completa.
Esta receita é uma combinação vencedora. Uma única porção de abóbora pode conter mais de 400% de sua necessidade diária de vitamina A; isso é devido às grandes quantidades de beta-caroteno encontradas na abóbora. A vitamina A pode ajudar a proteger sua córnea. E cranberries protegem os olhos de doenças como catarata e degeneração macular.
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Não é nenhuma surpresa que a couve pode ajudar a saúde ocular e o feijão branco nesta receita vai ajudar a alimentar seus músculos.
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Os vegetais neste prato, como pimentão vermelho, cenoura e brócolis estão cheios de carotenóides combinados com os benefícios antiinflamatórios do gengibre fresco.
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Este prato combina a mais rica fonte de vitamina A - cenouras - com cominho, uma erva rica em ferro, que é um componente essencial para a produção de hemoglobina. A hemoglobina é necessária para transferir oxigênio para todas as células do corpo e também suporta o metabolismo adequado para os músculos e outros órgãos ativos.
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