Dicas de dieta para impulsionar seu sistema imunológico

É comum as pessoas ficarem carregadas de vitamina C ou zinco quando começam a resfriar porque ... bem, isso é o que mamãe disse para fazer para combater um resfriado. E certamente não estamos chamando sua mãe de mentirosa imunda. Tudo o que estamos dizendo é que, embora as vitaminas possam ajudar a saúde do sistema imunológico, nada fará milagres se você estiver desnutrido ou gravemente desidratado. 

A verdade é que ingerir mais vitamina C e zinco pode ser parte da solução se eles estiverem evitando deficiências, mas a megadose deles não tornará seu sistema imunológico impenetrável aos patógenos. 

Limpar as mãos, tomar uma vacina contra a gripe, manter o estresse sob controle e um estilo de vida ativo que inclui uma dieta balanceada são três estratégias ideais de combate a doenças. Algum desses métodos garantirá que você não pegará um resfriado, pneumonia ou mesmo MERS, SARS ou coronavírus? Oh não. Além de viver em um traje anti-risco, tudo que você pode fazer para prevenir essas doenças terríveis é evitar o contato com aqueles que estão doentes ou considerar a adoção de um traje anti-risco como seu traje de negócios casual. 

Mas fazer alguns ajustes em sua dieta e tomar os suplementos certos pode ajudar a colocar você e seu corpo em uma posição melhor para se recuperar - depois de consultar um médico, é claro - se você ficar doente. Novamente, esses produtos devem ser considerados como formas de preencher a lacuna entre as deficiências. Eles não são uma cura para tudo. 

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George Rudy

Consumir carboidratos pós-treino

O consumo de carboidratos durante um treino ou imediatamente após o treino mostrou apoiar a função do sistema imunológico, de acordo com uma pesquisa publicada no Journal of Applied Physiology. Os autores do estudo acreditam que, como os carboidratos ajudam a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, ajudam a reduzir a resposta do corpo ao estresse. Mais pesquisas são necessárias para saber se isso pode ajudar a prevenir doenças, mas certamente não custa testá-lo. E não, carboidratos intra-treino não impedem a perda de gordura.

Além disso, o consumo de carboidratos após o treino pode restaurar os estoques de glicogênio, que é algo que as pessoas que treinam muito - leia: duplique ou triplique - precisam estar atentos.

Os carboidratos de qualidade incluem batata-doce, quinua, frutas, aveia, vegetais verdes folhosos e escuros. 

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Coma mais cogumelos Shiitake

Eles são notórios impulsionadores do sistema imunológico que são embalados com vitamina B e contêm um perfil de aminoácidos semelhante ao da carne. 

Se a ideia de mastigar um cogumelo faz seu estômago revirar, opte pelo extrato. Mastigar uma porção de 120 gramas de cogumelos shiitake secos por dia durante um mês foi mostrado para afastar os anticorpos causadores de doenças, de acordo com uma pesquisa da Universidade da Flórida.

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Quercetina

Este antioxidante encontrado em frutas vermelhas, cebolas e chá verde pode ajudar a reduzir doenças durante o treinamento pesado, ao mesmo tempo que estimula a criação de novas mitocôndrias - suas potências celulares. A pesquisa mostra que 1.000 mg por dia de quercetina (dividido ao longo do dia) é a dosagem ideal para reduzir os efeitos prejudiciais que o treinamento intenso e intenso tem sobre a função imunológica.

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Coma alimentos hidratantes

Manter-se hidratado permite que seu corpo remova naturalmente toxinas e bactérias do corpo. Água é uma escolha óbvia para hidratação, mas você não está limitado a líquidos. Comer esses alimentos também pode ajudá-lo a realizar o seu trabalho: 

• Pepino: 96% água
• Tomates: 95% de água
• Morangos: 92% de água
• Melão: 90% de água
• Brócolis: 90% de água
• Laranjas: 86% de água
• Maçãs: 85% água

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Incluir mais probióticos

Suplementos probióticos, laticínios com culturas vivas e alimentos fermentados como chucrute, cenoura de endro, kimchi e kombucha contêm probióticos que ajudam a preencher seu trato digestivo com bactérias boas que podem melhorar a saúde de seu intestino e ajudar seu sistema imunológico a funcionar melhor - o que pode levar a menos resfriados.

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Elderberries

Este remédio secular demonstrou reduzir a duração e os sintomas de um resfriado, com algumas pesquisas mostrando que ele pode reduzir os sintomas da gripe em até três dias.

Sabugueiro também tem sido usado para tratar constipação, dores de cabeça, estresse e febre.