Figura Receita da barra de proteína de chocolate da concorrente Judy Weichman

Aos 38 anos, Judy Weichman foi diagnosticada com esclerose múltipla. Ela então se juntou a uma academia que lhe permitiu encontrar seu amor pelo levantamento de peso e regredir sua doença.

Além de entrar na academia, ela fez uma revisão completa da dieta, o que significou cortar açúcar e carboidratos e adicionar alimentos integrais saudáveis, como frango, muffins de farelo de abobrinha, biscoitos caseiros de proteína e gorduras poliinsaturadas como óleo de semente de girassol. Substituir carboidratos e açúcar processados ​​por alternativas mais limpas ajudou a reduzir a inflamação em seu corpo. Dentro de alguns meses, ela começou a notar uma diminuição em seus sintomas.

Aqui está a receita de uma de suas saudáveis ​​barras de proteína para ajudá-lo ao longo de sua jornada de fitness. 

Nutrição dela

O que figura concorrente Judy Weichman come em um dia

Para parecer um campeão, você tem que comer como um. É assim que ela faz.

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Ingredientes

• 8 colheres de proteína de chocolate em pó
• 1 1/4 xícaras transbordando de compota de maçã sem açúcar
• 1 xícara de manteiga de amendoim natural
• 3 1/2 xícaras de aveia rápida
• 1/4 xícara de nozes picadas

instruções

1. Misture todos os ingredientes juntos. Achate em uma panela pulverizada de 9 x 13 "; leve à geladeira durante a noite. Corte em barras e armazene.

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