Os 10 melhores alimentos que estimulam o humor

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Jeffry Parrish
Os 10 melhores alimentos que estimulam o humor

Embora Hipócrates uma vez tenha dito: "Deixe o alimento ser o seu remédio e o remédio o seu alimento", pensava-se que a comida não afetava o cérebro ou a sensação de bem-estar. Mas cafeína, álcool, carboidratos e gorduras afetam diretamente como você se sente.

Há uma razão para que sopas e ensopados nos meses de inverno nos deixem contentes, ou comer melancia em um dia quente de verão pode nos fazer sentir revigorados. Todos esses alimentos liberam certas substâncias químicas cerebrais que provocam sentimentos de felicidade e excitação.

Aqui estão alguns desses alimentos que liberam substâncias químicas do cérebro "feliz". Incorpore esses alimentos em seu dia para melhorar seu humor e se sentir mais energizado.

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Espargos

Esses longos caules verdes são excelentes fontes vegetais de triptofano, o que aumenta os níveis de serotonina.

A serotonina regula as funções cerebrais, como humor, apetite, sono e memória. Níveis baixos de serotonina podem causar ansiedade, depressão ou mau humor. Então, se você estiver se sentindo "diferente de você", grelhe, cozinhe no vapor ou refogue alguns aspargos em sua próxima refeição.

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Frutas e vegetais

Ambos são carregados com vitaminas B, que são responsáveis ​​pelo humor e pelo aumento dos níveis de energia.

Há uma grande variedade de vitaminas B na produção: B2 é encontrada em espinafre e cogumelos, B3 em abacates, B6 em bananas e B9 em brócolis, para citar alguns. Os antioxidantes mantêm as células saudáveis ​​e evitam doenças. Um corpo saudável é um corpo feliz. 

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Ácidos gordurosos de omega-3

Salmão, sardinha, atum e camarão contêm ômega-3. Nossos corpos não produzem ácidos graxos ômega-3 por conta própria, por isso é importante que os obtenhamos dos alimentos.

Eles ajudam a aumentar os níveis de serotonina - a substância química do cérebro feliz. Os níveis de dopamina também aumentam com ômega-3. O cérebro libera dopamina em momentos de excitação ou prazer (como depois de um orgasmo).

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Óleo de côco

Os triglicerídeos de cadeia média (óleos MCT) fornecem uma fonte de energia de qualidade que é utilizada imediatamente, em vez de ser armazenada como gordura.

O aroma natural do óleo de coco demonstrou aliviar a resposta de "lutar ou fugir" em situações estressantes. Esse perfume pode ser de um hidratante à base de coco ou do óleo que você cozinha com. 

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Chá Verde Ou Café

Não é nenhuma surpresa que a cafeína aumenta o estado de alerta. Quando você se sentir lento ou desmotivado para ir à academia, beba um pouco de chá verde, que tem muitos benefícios para a saúde devido aos seus antioxidantes, ou uma xícara de café preto, que vai te dar um impulso. Isso adicionará um pequeno zip ao seu passo.

Tenha cuidado para não exagerar na cafeína, pois ela também pode ter um efeito colateral de “paralisar”. É melhor saborear sua bebida com uma refeição para evitar a sensação de "decepção". As calorias extras irão mantê-lo ativo depois que o zumbido da cafeína passar.

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Chocolate escuro

Nosh um quadrado de pelo menos 70% de chocolate de cacau para um impulso de felicidade. O chocolate amargo é uma ótima fonte de triptofano, que auxilia na produção de serotonina e na sensação de euforia e excitação.

Também aumenta a circulação para o cérebro, resultando em alerta, tempo de reação melhorado e resolução de problemas. Foi demonstrado que melhora a memória de curto prazo. Então, saboreie um pedaço de chocolate amargo quando surgir o desejo.  

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Carbohydartes complexos

Os carboidratos aumentam o humor e a sensação de bem-estar nos meses frios de inverno. Desfrute de torradas e geléias com chá ou café como lanche da tarde, ou com seus ovos no café da manhã. Como alternativa, experimente uma tigela de aveia ou alguma massa rica em proteínas.

Aproveite os alimentos de digestão lenta - batata doce, aveia, arroz integral e macarrão integral - que o manterão em movimento forte por horas. 

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Quinoa

A quinoa não é apenas um carboidrato complexo, mas também uma proteína completa.

Isso vai manter seus níveis de açúcar no sangue sob controle e ajudá-lo a evitar quedas, que podem causar irritabilidade, mau humor e baixo consumo de energia. (Aquela sensação de fome.) Também não contém glúten, caso você tenha alergia a outros carboidratos complexos.

Quinoa é ainda melhor quando combinada com vegetais para adicionar ainda mais vitaminas e antioxidantes que aumentam o humor.  


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