Frango, arroz, clara de ovo, espinafre, azeite, água. Sem sal, sem especiarias.
Este é o shake de 1.000 calorias que Blaine Sumner bebe oito vezes ao dia.
E olhe, o homem tem a Federação Internacional de Powerlifting recordes mundiais para o agachamento equipado mais pesado de todos os tempos, supino e total. Seu agachamento mais pesado no IPF até agora é 1,113 libras e seu banco mais pesado é 915 libras. Fora do IPF, ele acumulou 1.003 libras.
Ele é legitimamente um dos seres humanos mais fortes da Terra, e se você medir a força por movimentos de powerlifting realizados por pessoas que são testadas para drogas, bem, Sumner tem o total mais pesado na IPF, você poderia muito bem argumentar que ele é um dos homens mais fortes do mundo.
Ele é famoso por sua força e também por sua dieta incomum. Então, como parte de nossa busca sem fim para desvendar os segredos de pessoas fortes, falamos com Sumner para aprender tudo sobre sua dieta: estamos cobrindo shakes de frango, micronutrientes, Gatorade e suplementos.
Eu também experimentei um daqueles shakes. Não foi ótimo. Assista ao teste de sabor e à entrevista abaixo.
(Nota do editor: o conteúdo do BarBend pretende ser informativo por natureza, mas não deve substituir o conselho e / ou supervisão de um profissional médico. As opiniões e artigos neste site não se destinam ao uso como diagnóstico, prevenção e / ou tratamento de problemas de saúde. Fale com o seu médico se tiver alguma dúvida.)
“O principal motivo, que surpreende as pessoas, é que não tenho o apetite, preciso pesar quase 400 quilos. Eu não gosto de comer, é um pé no saco ”, diz Sumner. “Eu tenho um trabalho muito ocupado com dias longos, geralmente quando eu como a maioria das minhas refeições, demora muito para comer e quando termino é uma hora antes de ter que comer novamente.”
Portanto, os shakes, explica ele, permitem-lhe conveniência e eficiência mais do que qualquer coisa.
Consigo obter a mesma quantidade de macros e calorias que preciso e leva dez segundos.
Ele tentou fazer shakes com carne, salmão e peru, mas descobriu que o frango combina melhor. Por que não apenas usar algumas proteínas de soro de leite agradáveis e doces e adicionar algumas bagas?
“Houve momentos em que, se eu não tivesse frango preparado o suficiente, eu substituirei por soro de leite, mas é mais um hábito do que qualquer coisa”, diz ele. “Eu fiz isso e funciona, então estou seguindo meus caminhos.”
Cada batido fornece cerca de:
Aqui estão os ingredientes.
Adicione água até que se misture.
“Não há nada de especial ou mágico nisso, você só precisa descobrir quais macros você precisa e dividir por quantos shakes e adicionar água”, diz ele. “Não é tão complicado.”
Agora, como você pode ver no vídeo acima, não posso dizer que amavam o sabor deste batido. Mas para ser justo, é muito nutritivo. O frango e o arroz, é claro, fornecem as proteínas e carboidratos necessários, mas um batido também fornece cerca de,
Agora, a maioria deles vem de ingredientes que não sejam frango, então, novamente, nós pode preferir trocar isso por um pouco de soro de leite e frutas vermelhas, mas ei, se a dieta não quebrou, não conserte - e o desempenho de Blaine Sumner sugere fortemente que não está quebrado.
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No final de um dia de treinamento, entre suas batidas e algumas garrafas de Gatorade peri-treino, eis como são as macros totais para este atleta de 400 libras:
Essa é uma proporção de proteína para carboidratos de cerca de 1: 1.2.
Estas são macros bastante incomuns para um atleta de elite. Normalmente, eles consomem pelo menos 2 ou 3 gramas de proteína para cada 1 grama de proteína - o homem mais forte do mundo de 2018, Hafthor Bjornsson come muito mais - e também é mais proteína do que você costuma ver. Normalmente, os atletas comem cerca de 1 grama de proteína por quilo de peso corporal, mas Sumner está em 1.6 gramas.
Mas, novamente, isso funciona para ele.
“Eu experimentei um pouco com carboidratos (ainda) mais baixos, mas às vezes quando estou em um bloco de treinamento de alto volume, eu noto que se eu consumir muitos carboidratos, tenho cãibras muito fortes na parte inferior das costas”, diz ele. “Então, eu experimentei por volta de certas vezes fazendo mais proteína e menos carboidratos, mas geralmente eles permanecem iguais.”
Então, quais suplementos ele toma?
“Não muito”, ele responde. “Eu acho que quando eu estava na faculdade e pensei que tinha que tomar cem coisas por dia, mas realmente, o único suplemento que eu tomo religiosamente é a creatina. Eu costumava tomar todos aqueles óleos de peixe e multivitaminas e então realmente parei. Custa dinheiro e quanto mais eu leio, menos parece que faz coisas.”
A creatina é provavelmente o suplemento esportivo mais popular depois da proteína de soro de leite, e definitivamente tem mais evidências que a apoiam como um meio de melhorar a produção de força, resistência muscular e tamanho muscular.(1) (2) (3) (4)
O único outro produto que ele leva é o Alpha Recovery da Promera Sports, que o patrocina. Ele contém aminoácidos de cadeia ramificada, uma pequena quantidade de eletrólitos, um pouco de glutamina e alguns ingredientes antiinflamatórios.
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Isso é o que alimenta um dos homens mais fortes do mundo. Eu diria que não tente fazer isso em casa, mas parece bastante improvável que alguém por aí bebesse 8.000 calorias de shakes de frango todos os dias - mas se você estiver interessado em mudar sua dieta ou iniciar um novo regime de suplemento, faça certifique-se de falar com seu médico primeiro.
1. Cramer JT, et al. Efeitos da suplementação de creatina e três dias de treinamento de resistência na força muscular, produção de energia e função neuromuscular. J Força Cond Res. Agosto de 2007; 21 (3): 668-77.
2. Rawson ES, et al. Efeitos da suplementação de creatina e treinamento de resistência na força muscular e desempenho de levantamento de peso. J Força Cond Res. Novembro de 2003; 17 (4): 822-31.
3. Juhász I, et al. A suplementação de creatina melhora o desempenho anaeróbico de nadadores de nadadores juniores de elite. Acta Physiol Hung. Setembro de 2009; 96 (3): 325-36.
4. Anomasiri W, et al. A suplementação de creatina em baixas doses melhora a fase de sprint do desempenho de natação de 400 metros. J Med Assoc Thai. Set 2004; 87 Suplemento 2: S228-32.
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